大家好~我是麥仔!!!
好吃好玩我通通愛!!用照片記錄我的人生, email:muchael@kimo.com 粉絲團:麥仔與珍小姐的美食報報

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 ラサミヤ拉撒咪呀

深夜食堂又一新作,最近又開始收集居酒屋,尤其是下班後小酌舒壓那絕對是必須

這間從店名到店內設計擺飾都有濃濃的日式風格,

拉撒咪呀如果用台語發音,應該都會會心一笑

”拉撒咪呀“位在市民大道燒烤一級戰區的新手居酒屋,

一般對於居酒屋的印象不外乎是碳烤 串燒,但用鐵板料理為主

的居酒屋倒是很少見了~到底用鐵板料理的串燒有什麼特別勒??

讓我們繼續看下去~~~~

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店家資訊: ラサミヤ拉撒咪呀

店家地址:台北市大安區市民大道四段75號

電話:02-8771-8125

營業時間:pm5:30~am1:00

粉絲團:ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋

 

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▲拉撒咪呀在市民大道四段

靠近大安路的位置,旁邊是著名的職人燒肉

還有我跟珍小姐很愛的養生豆花

 

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 ▲門口的擺飾一看就很有日本風情

又想出國了啦~~

  

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 ▲從開門的那一刻就開始想笑

門把是鐵鏟,營業中的木板大家都一生懸命

結果他是一生苦命

只些只是小小一部分的巧思~後面還有很多

 

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▲店內的空間不大,標準的居酒屋吧台

坐這邊也不錯,下次來可以換這坐

 

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▲在拉撒咪呀聞不到碳烤香味,取而代之的是鐵板的料理香氣

看著老闆專業的拿著鐵鏟,直接料理著食材

讓我想起之前很喜歡的居酒屋“武邁”但經營風格不太一樣就是

武邁文章:

 

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▲拉上門這小小日曆也很可愛

真的是日本來的

平成27年5日就是我們來用餐的日期 

 

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 ▲雖然小,但真的可以翻啊~

拿珍小姐的手作比例尺,完全袖珍版

 

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▲專注

 

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 ▲拉撒咪呀裡用了大量的日本報紙海報跟雜誌做裝飾,

但跟店裡的感覺卻也不衝突

 

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▲除了吧檯位置,也有4-6人的位置

空間不大,但很適合朋友小聚聊天

 

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▲牆壁上都是海報跟報紙,但有個亮點~~~

 

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▲嗯~這樣沒有人會不知道了吧 

  

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 ▲招待的毛豆,嗯~為了配酒

這毛豆口味下得有些重

  

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 ▲自製醉雞

這是限量供應的,這盤是這天的最後一盤 

 

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 ▲很清爽的口味,紹興酒的香氣有但不會太重

雞肉本身很嫩,捲起來定型後再切,

中間帶點微微的粉紅色,不錯吃

 

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 ラサ鯖魚一夜干

拉撒咪呀的人氣料理,也是我來居酒屋必點的一道下酒料理

這一夜干處理得很不錯,挺推薦

點了這個立馬再來杯生啤,滿足

 

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 ▲鯖魚的油脂多,拿來做一夜干很適合

沒想到鐵板料理出來的一夜干不輸碳烤的,

雖然少了一點碳烤特有的香氣,但魚肉的肉汁倒是鎖得不錯

沾點胡椒鹽,滿分

 

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 ▲明太子蛋捲90元

這道玉子燒cp值很高,對於愛吃明太子料理的我來說

這個表現很不錯

除了上面滿滿的明太子美乃滋外,裡面還加了邪惡的起司

 

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 ▲唯獨一點珍小姐不太能接受的是

明太子選的是有辣味的,這樣就讓明太子蛋捲多了些辣度

對不太吃辣的珍小姐來說,這辣就扣分了~

 

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 ▲酒蒸蛤蠣

這款蛤蠣也是下酒首選,同樣味道嚇得比較重

中間有問帥哥店長,因為用餐時段不同,較晚的時間喝酒的客人多

所以菜的味道會下得重些,但正常用餐時間會斟酌做調整

這點挺用心

 

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 ▲蛤蠣品質不錯,每顆肉都很飽滿

加上酒香,一口接一口

 

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 ▲這款起司雞翅是店長推薦

一份三隻,上面一層起司再加上裡面也包著滿滿的起司,

對於起司控來說這絕對必點

 

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 ▲炸雞蛋

這款也是拉撒咪呀裏的人氣料理

很有創意的一道菜,水煮蛋用碎絞肉包裹起來裹粉油炸

炸好厚切對半,最後撒上海苔粉跟七味粉

畫面看起來很誘人啊

 

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 ▲水煮蛋經過肉汁的加持更香更有味道

外皮酥脆裡面還能呈現半熟的蛋黃

 

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 ▲紫酥雞肉串

有別於其他地方的紫蘇串燒,拉撒咪呀是用紫蘇醬

塗在鐵板料理好的雞肉上

 

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 ▲雞肉表現不錯,很嫩口

但整體吃起來總覺得少了一味,可能是紫蘇香氣

或是碳烤香氣其中之一吧

這款就中規中矩

 

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  ▲松阪豬

這款也是下酒的好夥伴,松阪豬用鐵板煎到焦香

上面再撒上椒鹽,很不錯

 

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  ▲松阪豬的特色就是脆口彈牙

耐咬豬肉的油脂又濃

很吸引人的部位啊

 

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 ▲ラサ鐵板飯糰

菜吃多了想來點填肚子的,拉撒咪呀也有

這款鐵板飯糰,外面的日式醬油經過鐵板的高溫

味道更香,米飯已經到了鍋巴的脆度 很香

 

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▲一進店裡就發現這喬巴為何眼睛瞪這麼大

到底是為何呢???

 

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 ▲噹噹~答案揭曉!!

店長壞壞這害羞的雜誌怎麼可以公開在這小角落跟大家分享呢~

但只能說:幹得好

 

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 ▲ラサ麻吉

這款麻吉吃到最後一定要來上一份

麻吉是沾粉油炸,然後再淋上煉乳,

邪惡程度破表,重點是不油膩,很不錯

 

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 ▲拉撒咪呀的餐點個人覺得以居酒屋的價位來說

算是平移近人,三人吃飽飽還打包一人平均不到500元

在這塊位置能有這樣的價位算是很親民

有機會可以體驗一下這鐵板跟居酒屋結合的美味

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店家資訊: ラサミヤ拉撒咪呀

店家地址:台北市大安區市民大道四段75號

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 完整菜單

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麥仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    這家超有日本的味道耶~
    光裡面的裝潢我應該就可以拍很久了吧~
    價位真的不會貴哩,很適合下班揪老爺喝小酒XD
  • 揪團揪團啦~好久沒跟你家老爺喝一杯了哈哈

    麥仔 於 2015/12/28 20:19 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 明太子蛋捲!!
    雖然加辣不貼心~
    不過我還滿愛的 哈哈哈
  • 看來YOYO對吃辣有興趣喔

    麥仔 於 2015/12/28 20:18 回覆

  • Joshua
  • 看起來很棒,感謝分享,有空歡迎到小弟部落格看看喔!
  • 好喔~感謝你的賞文勒

    麥仔 於 2015/12/28 20:18 回覆

  • 君仔
  • 麥仔也有LINE@,這個好厲害哦!!!!
    要往媽媽桑路線前進嗎~~XD

    炸雞蛋這點好特別呀!!!!!

    推3
  • 哈哈~我是有申請但都沒在用啊~
    兄弟有空也加我一下嘛 ==“

    麥仔 於 2015/12/28 20:18 回覆

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