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 好久沒吃披薩,這天跟大學同學來個久違的聚餐,這次的爐主換人做,

由好友來選擇餐廳,雖然是新竹人,但是還是很認真做功課選了這間

"SQUARE方披薩"

之前就有聽說這間以羅馬式披薩為主的餐廳不好訂位,特殊的方形披薩跟道地的羅馬風味

讓很多人都趨之若鶩,想要一探這方形披薩的魅力

沒想到沒多久時間就換我坐在餐廳裡頭囉~

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 SQUARE方披薩

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷39號

電話:02-2751-7998

營業時間:am12:00~pm10:00(週日~週一)

週五:am12:00~24:00 週六:am12:00~23:00

wifi:有

消費方式:週末及小週末用餐兩小時,基本上以人多才有這規則 需加10%服務費 

粉絲團:Square Pizza al Taglio 方

  

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▲SQUARE方在捷運忠孝復興站後方巷弄中,

靠近敦化南路一段

位置不難找,捷運站4號出口出來約10分鐘就可以到

 

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 ▲門口的菜單讓我看很久~餐點種類跟選擇不算多

有酒有小點可以選~但是怎麼沒看到

披薩口味呢??

 

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 ▲算了~先進去再說

SQUARE方走的是工業風的用餐環境

 

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 仔細看牆壁上有不少頗有風格的塗鴉~

 

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 ▲用餐環境不錯~座位也夠多!可同時容納80人左右

 

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 ▲我喜歡這個角落~

 

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 ▲也有吧檯區可以選擇

 

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▲餐廳最裡面的座位是螢光區~

坐在這裡用餐感覺很不同

 

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▲店內提供無線網路跟部份座位有插座,很方便

唯一就是限時用餐這點稍稍殘念 

 

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▲前面說到為何menu上面沒有披薩的菜單,

這是SQUARE方披薩的特色

 

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 ▲在這裡如果你想要吃披薩,服務生幫你帶好座位

點想要喝的飲料跟副餐餐點以後

就要自己到櫃台前面選你要的披薩種類,然後服務人員會幫你送上桌

 

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▲點完餐以後會先給你這樣的號碼牌,這個木製的號碼牌

很大一支,然後就把它放在桌上等服務生送餐囉

 

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  ▲口味很多種,SQUARE方的披薩都是利用當季食材

去做披薩的搭配,而且堅持食材必須由國外進口

這樣才能維持道地的口味

 

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▲仔細看一下~這裏的披薩口味種類真不少

而且都是沒見過的創意口味

每片都是正正方方,果然在這裡你看不到圓形的披薩

 

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▲想吃什麼就跟服務人員說~接下來就會用剪刀剪成你要的份量

真的沒見過啊~

 

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▲回到座位只要把號碼牌放在桌上,服務生就會把前面

在櫃檯點的餐點送上桌

這樣的方式吃披薩還是頭一次~

 

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▲一眼望去全部都是號碼牌~大家都在等待自己的餐點

 

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 ▲店內除了無酒精飲料外~還有提供不少新款的

比利時啤酒跟進口啤酒及紅白酒

這天選的幾款大多賣完,還有一款還沒出~所以能選的有限

 

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  ▲同學們都選無酒精的氣泡飲料~

 

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▲我的1906

這款是經典款,喝起來啤酒花的味道不會太重

口感帶點清爽~滿順口!

不知不覺就多了幾口

 

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  ▲哈哈~珍小姐幫忙倒酒~真是享受

喝啤酒一定要來個冰杯~

 

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 ▲由左到右瑪格麗特 番茄手工豬豬 甜椒意式臘腸 微辣聖女 甜椒沙拉米甜洋蔥

是我們這天點的口味,大多點的比較保守,其他還有滿多

挺新奇的口味

上桌前全部都有再次烤過~所以送上桌時還很燙口

 

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 ▲副餐我們選了松露薯條

 

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 ▲薯條炸得酥脆~口味上很不錯!再加上黑松露

增添不少貴氣跟香氣~

 

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 ▲每種口味的披薩都會再切成小塊,這樣方便分食

 

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 ▲口味上來說,部分的味道偏重口味,但大致上都不錯吃

光看這圖就知道,用料很實在!

披薩料滿滿每片拿起來都要有小心翼翼帶點技巧~

但好吃的東西就不要拘束,手拿起來大口放進嘴裡就對了

 

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 ▲我最愛的就是這個基本款的瑪格麗特,這起司給的好大方~

晚上整理這張照片真的是種折磨

看得到吃不到真痛苦

  

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▲其實限時兩小時真的不太夠聊天~

難得的聚會當然還要找地方續攤 

 

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▲這次的大學同學小聚會~成功!!!

 

麥仔烏魯賽

以披薩的口味來說,SQUARE方的味道跟口感都頗有水準,在這裡

你很難看到認識的口味,因為是利用當季食材去做出的創意披薩

但即便是創意口味,味道不會覺得衝突或有違和感

這天每人點一種口味,表現都不錯,再搭配飲料跟小點

飽足感是夠的.以聚會餐廳來看,店內的工業風裝潢再加上塗鴉的加持,

讓整間店的氛圍很棒~如果是朋友聚餐,這裏的確是滿推薦的

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  SQUARE方披薩

 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷39號

 電話:02-2751-7998

 營業時間:am12:00~pm10:00(週日~週四)

週五:am12:00~pm24:00 週六:am12:00~pm23:00

 wifi:有

 消費方式:人多時用餐限時為兩小時 需加10%服務費 

 粉絲團:Square Pizza al Taglio 方

 

 

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