大家好~我是麥仔!!!
好吃好玩我通通愛!!用照片記錄我的人生, email:muchael@kimo.com 粉絲團:麥仔與珍小姐的美食報報

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麥仔全文連結:http://muchael.pixnet.net/blog/post/63347701

 

身為麵包控的我,不管什麼麵包都愛不釋手,不管早餐中餐晚餐還是下午茶

一天一定要有一餐要有麵包,如果心情不好,逛逛麵包店買幾個回家

這是我舒壓的方法之一.現在的麵包店琳琅滿目花樣也很多元,要吃到好吃的麵包

已經不是難事,但要吃得健康又放心才是現在更需注重的環節

這次受到麵包歌的邀請,到店裡品嚐店內的特色麵包“麵包歌”這間店名頗特別的烘焙坊

 

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 麵包歌

在板橋有兩間店,這間江翠店是我這天造訪的,另外在板橋中正路上

的是總店,高挑的門面,在這條巷弄中格外顯眼

寫了這麼多文章,跟大家分享麵包店還是頭一遭,今年有不少東西都是新嘗試

室內的空間不算大,但以麵包店來說算是很夠用,另外提供內用區,選好的麵包

可以直接在店裡享用

 

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 除了蛋糕麵包~麵包歌也提供飲料

價位算是中規中矩~品項選擇有我需要的咖啡跟奶茶

這兩樣來配麵包剛剛好

 

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 看完飲料接下來的是這天的重點

麵包

一進店裏濃郁的麵包香,這是我喜歡逛麵包店的主要原因

就算不買,逛逛聞香也好(怪人xdd)

 

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 麵包一次排開的感覺真好,裡面有不少是

目前的主打,有個共通性就是個頭都不小

整齊的排好~乾淨的環境,讓人放心 

 

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 前面提到店內有提供內用及飲料服務 

這天點了原味拿鐵跟珍小姐喜歡的柚子茶 

麵包歌專用背造型挺可愛~

  

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原味菠蘿 肉鬆蛋皮麵包 蔥花麵包 香蒜麵包

這些傳統款式都是我百吃不厭的基本款,除了這些

新推出的人氣麵包才是麵包歌的主打

因為第一次來,就請店員小姐幫我選幾款人氣麵包

麵包部分選了四款 豆豆狂想曲 

 

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 豆豆狂想曲~

這個我大推給喜歡吃巧克力麵包的朋友

個頭不大的巧克力麵包,柔軟中帶點彈性

中間的巧克力餡很多~吃的時候要小心爆漿,這款珍小姐很喜歡

 

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 卡門交響曲

這個我自己很喜歡這款,裡面有蔓越莓跟起司

形狀很特殊有點像是迴旋鏢,光看形狀很難看出來這裡面到底是什麼味道

 

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 麵包很軟,裡面的餡料除了蔓越莓還有起司搭配

這兩個合在一起超搭,蔓越莓的酸配上帶點甜度的起司

不甜不膩,味道好好吃,這款在其他地方還沒吃過

 

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 鮮奶起司燒

這款應該很受女生還贏,對於愛吃起司的人來說

一定一吃就上癮,外觀看起來並不是非常吸引人

 

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但當你咬下的瞬間,你就會知道我說的魅力在哪

滿滿的起司~鬆軟的麵包外皮,帶點奶油鹹香,同樣合我的味

 

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枸杞軍樂曲

大個頭又扎實的麵包,光是夾起來就要費些力氣,

沈澱澱的穀物麵包,裡面可是臥虎藏龍,都是很有價值的餡料

因為挺大一個,直接咬不好,請店員幫我切對半,裡面的堅果類相當多

看得到的有枸杞 葵瓜子 芝麻 非常健康 

 

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麵包介紹完~麵包歌還有一個強項,就是店內的切片蛋糕

比起麵包,切片蛋糕更加花俏,畢竟多了水果顏色就更鮮艷

 

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 這天選了覆盆莓慕斯跟我最愛的巧克力波士頓派

 

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 好久沒有吃到波士頓派~這天的巧克力也同樣讓我滿意

 

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 覆盆莓慕斯上面還有大顆的草莓跟覆盆莓,裡面的慕斯跟蛋糕

甜度不高,上面水果帶點微酸,剛剛好

  

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久久沒吃到~真的一吃就停不下來,波士頓派上面的奶油

厚度剛好,雖然愛吃奶油,但是還是不能吃太多,這樣一層在上面

配上巧克力蛋糕,很合適!

裡面的巧克力餡飽滿扎實,對於愛吃奶油的我來說,滿足

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麥仔烏魯賽

這天來板橋體驗麵包歌的人氣麵包,有別於平常吃到的麵包款式

口味上來說除了迎合創新,同樣也注意營養,店員細心的介紹

也是對自家麵包的信心跟了解,這點倒是加分不少,除了江翠店外

下次也想要到中正總店看看,再買幾款麵包回家,如果你跟我一樣喜愛麵包

又怕食安影響健康,或許麵包歌是個不錯的選擇~記得枸杞軍樂曲一定要買~~

 

麵包歌Bread song(江翠店)

地址:新北市板橋區吳鳳路17之1號

電話:02-2259-9000

粉絲團:FB

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麥仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 鮮奶起司燒是我的菜!!
    改天下班來去買來吃看看~哈哈
  • Joshua
  • 好棒的分享,歡迎抽空回訪交流一下喔!
  • 洪明君
  • 覆盆莓慕絲好好吃,酸甜滋味讓人想一口接一口呢~!

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