大家好~我是麥仔!!!
好吃好玩我通通愛!!用照片記錄我的人生, email:muchael@kimo.com 粉絲團:麥仔與珍小姐的美食報報

DSC_2445

" 要嘛吉隆坡 要嘛來這裡 "

喜歡吃海南雞飯又有個好選擇,正宗地道的馬來西亞海南雞飯專賣店

甘榜馳名海南雞飯,以地道的馬來西亞口味攻佔台灣人的味蕾,天氣熱就是要來點促進食慾的食物

冰鎮過的彈牙雞腿肉淋上新鮮辣椒特調的甜辣醬汁,微辣的甜香滋味相當開胃

我跟珍小姐都很喜歡海南雞飯,這天帶著家人一起來朝聖這遠從馬來西亞的

好味道,也分享給跟我們一樣喜歡這口味的朋友囉

 

DSC_2520DSC_2522

 甘榜馳名海南雞飯的位置在捷運中山站附近,

如果沒有記錯這個位置之前是韓式炸雞專賣店“都教授”

星星沒那麼紅了以後連都教授也幹不下去,這條街的租金應該很可觀(離題)

甘榜KAMPUNG的意思是馬來話的"家鄉",這道地的馬來西亞在地口味一定要來試試

 

DSC_2529

 甘榜馳名海南雞飯的店面相當醒目,我喜歡這顏色搭配

看起來很清爽顯眼~

這天來用餐時的天氣大好,應該可以說是超熱

來上一盤海南雞飯剛剛好,門口的小桌椅很好拍照,這天的餐點照片都在這裡拍的

 

DSC_2525DSC_2527 

 旁邊的小店面也同樣是甘榜的一部分,內用區的空間雖然不大

但是加起來也可以容納個20位左右

同樣走鮮豔路線的用餐區,不少吉隆坡在地的環境照片

更有馬來西亞的氛圍~

 

DSC_2429

 店內採自助式的用餐方式,點完餐後等候叫號取餐

用餐完畢後也是要自行收拾餐具

餐點種類也很簡單,主要就是海南雞飯再看要搭配什麼套餐

這天點的是海南雞全餐170元

 

DSC_2411

 旁邊附送的是沙勞越胡椒湯,很濃郁又特別的味道

 

DSC_2428

有點像是蘿蔔湯加了很多胡椒的感覺,如果喜歡白胡椒的話

一定會很愛這款湯品,用大量雞骨熬煮的湯頭

喝起來很順口,但對胡椒不適應的珍小姐覺得有點口味太重

 

DSC_2417

 全餐附贈的飲品有兩種可以選擇

印度拉茶跟大馬竹蔗水

我自己很喜歡大馬竹蔗水,帶點淡淡的甘蔗香氣,卻不會太甜

味道清爽又解渴

 

DSC_2437DSC_2441

 等待取餐的同時,旁邊的店員俐落的準備著我們的餐點

每個海南雞飯都會淋上5種醬汁,分別有紅綠辣椒醬跟薑末還有兩種不同用途的醬油

淋在白飯跟雞肉上

 

DSC_2497

海南雞飯是用去骨雞腿肉製作,這對不喜歡有骨頭的我來說

真的是太讚了~雞肉軟嫩又沒有骨頭 滿分

 

DSC_2465

這天中午我們去的時間比較早,店裡的用餐人潮不算多

還有門口的用餐區可以讓我們擺滿一整桌餐點

位置雖然不算舒適,但是也挺有fu的

 

 DSC_2473

這桌就是雙人的全餐餐點~

對我來說一個人吃一個全餐很有飽足感,再加上湯跟飲料很滿足了~

 

平常吃海南雞飯都是在公司慶城街附近吃~再馬來西亞吃海南雞飯是不會有配菜的

 

甘榜馳名也應應台灣人的口味搭配了大馬風味的小菜當作配菜

讓原本略顯單調的海南雞飯更豐富,配色也更討喜

 

 

DSC_2445

 甘榜馳名海南雞飯的主角就是前面這個去骨雞腿肉

上面淋上特調的紅綠辣椒醬跟醬油跟秘製醬油還有薑末,旁邊的白飯用的是泰國長米,

同樣淋上醬料,再鋪上一搓蔥絲底下再鋪上豆芽菜 跟大馬風味的滷蛋 

 

DSC_2444

 不要被這顏色鮮豔的紅綠辣椒醬給嚇到

其實味道不是想像中的那種會辣到發麻的辣度,反而只帶有辣椒香味

味道甜甜的特別味道,顏色配色很討喜~連不敢吃辣的珍小姐都吃得津津有味

 

DSC_2462

 雞肉本身經過去骨處理,肉質軟嫩帶點彈性,連雞皮都彈牙好吃

不會有過多的油膩感,海南雞飯的特色就是不吃熱而是吃涼的,

反而要炎熱的天氣相當合適~這雞肉真不錯

 

DSC_2485

 米飯用的是泰國長米,這天的飯屬於粒粒分明口感鬆軟的

配上醬油膏單吃就很夠味,如果再加上雞肉跟蔥絲層次更多

 

DSC_2500

 單吃全餐的雞肉還不過癮,再加點一份雞腿

感覺這雞腿份量比加飯的套餐要來得更多一些~

對於無肉不歡的我來說是很棒的搭配,同樣淋上特調醬汁跟醬油膏

跟便當的差別只有飯跟配菜而已

 

DSC_2514

 這兩種顏色的辣醬真的很對我的胃口,辣辣甜甜又不刺激

雞肉本身軟嫩不乾柴單吃或是配飯都好吃~

餐點種類不需要多只要幾種強項就夠了~甘榜馳名會有名氣不是沒有原因

 

DSC_2517

 現在想吃海南雞飯又多了一個選擇

天氣越來越熱,如果沒有胃口想要找點開胃的美食

甘榜馳名會是個不錯的新選擇,推薦給喜歡吃爽口口味的大家囉~

-------------------------------------

甘榜馳名海南雞飯

台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號

02-2563-6866

營業時間:11:00~20:30

FB

創作者介紹

麥仔の生活日記

麥仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • S媽
  • 感覺不錯
    光看就有想吃的衝動
  • 這間口味很清爽~S媽可以去試試看!

    麥仔 於 2017/04/15 14:53 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼