大家好~我是麥仔!!!
好吃好玩我通通愛!!用照片記錄我的人生, email:muchael@kimo.com 粉絲團:麥仔與珍小姐的美食報報

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 (使用相機Panasonic GX7 + 24-70 F2.8 )

 

全文請點:http://muchael.pixnet.net/blog/post/60843592

 

蘇美島的第一天晚餐年代旅行幫我安排了食尚玩家推薦的必訪餐廳

Sabienglae Restaurant,這個餐廳之前在食尚玩家裡就看過莎莎介紹

沒想到自己也有機會可以吃到在電視上介紹的國外料理

而且味道比想像中的泰式料理要來的可口

價位也很可愛(在蘇美島的這幾天算是花費較高的)但還是值得推薦

 

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 抵達蘇梅島後先將行李送回飯店~稍作休息後才出發前往這天的

晚餐地點"Sabienglae Restaurant"

但已經快要7點,太陽都要下山了

順便拍個夕陽

 

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 Sabienglae Restaurant位在拉邁區

從Silavadee開車過去大約15分鐘的時間

 

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 Sabienglae提供的是泰式傳統料理,之前看了食尚玩家的介紹後

最吸引我的就是餐廳的氛圍以及旁邊的海景

 

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 進去餐廳兩旁邊可以看到許多活海鮮在水族箱裡

種類還不少~到了泰國最開心的就是可以海鮮吃到爽,

蘇梅島雖然沒有泰國本土吃便宜,但是爽度還是不低

 

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 這個甲魚很不配合~一直給我亂跑,低光源真的不好拍

但沒吃過的兩個人不敢點,拍拍就好~哈

 

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 餐廳裡面的空間很寬敞~座位數量也很多~

傳統的泰式建築還挑高看起來就很舒適~只是第一天到蘇梅島

就算到了晚上還是挺熱的~真想趕快坐下喝杯冰啤酒

 

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 牆壁上面一堆照片我只認得這張~

食尚玩家莎莎跟老闆合照

可是品質保證阿~哈哈

 

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 Sabienglae裡最吸引人的除了這裡的美食外就是這片無敵海景~

可惜這天抵達時間太晚~太陽都下山~不然風景一定更美

 

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 餐廳旁邊還有小酒吧~如果吃完飯去旁邊喝兩杯是挺不錯的

 

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 這天來用餐的客人不算多~運氣不錯被安排在海景旁的座位

但越晚客人越多~

 

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 剛到蘇美島的兩個人~看到什麼都很興奮~!!!

即使天色已經很暗~還是在海灘上玩得很開心

趁著天氣還沒有完全暗下去先帶珍小姐

 

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 這次珍小姐帶的衣服都很貼近南洋風~配上海景都很搭阿

 

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 拍拍拍~光在這沙灘上都待了快20分鐘~菜都還沒點~

 

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 最後回頭再來一張~水啦!!!有機會再來的話一定要挑中午左右來吃

 

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 菜單部分除了海鮮部分價位較高外,其他菜色大多落在泰銖100-300左右

換算起來跟我們的百元熱炒差不多價位阿

大多的料理都有編號,但是只有部分海鮮料理有照片可以看~

所以如果要點餐就指著妳要的編號就好~十分簡單

 

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 林朗滿目的菜單~從沙拉到主菜海鮮總共有200多項~

真的很誇張~要在這200多樣裡選適合我們兩人吃的菜還真的很困擾~

什麼都想點什麼都想吃

在蘇美島英文算是部分地區通用,還是會遇到語言不通的時候

這天就遇到不會說英文的店員~還好比手劃腳也ok~

 

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 珍小姐喜歡的糖醋豬肉160泰銖

 糖醋的味道蕃茄醬的味道較重~但是不至於走味太多

有點驚訝的是跟台灣料理味道很類似,吃起來感覺很不錯

 

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  泰式海鮮湯 230泰銖

來泰國就是要試一下當地的傳統味道~海鮮湯本身帶點辣味

但是並不會過頭,香料的味道濃郁,但不會太過搶味

微微的酸辣很開胃~裡面有蘑菇跟魚丸~天氣太熱喝湯真的有點難入口~

這湯是等到放涼了才喝~

 

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 裡面的材料也不馬虎~剝好的蝦每隻都挺新鮮彈牙~

花枝的部分也是頗大片~

重點是味道都很合口味

 

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 天熱當然是要喝必魯~這天有專人接送喝再多也不怕~哈

另外在蘇美島的這幾天天天都有酒喝,嚴格說起來應該是

餐餐都有得喝

這個SINGHA BEER相信有吃泰式料理的捧友都不陌生,但在台灣喝都貴鬆鬆

在蘇美島的餐廳喝這樣大罐的是90泰銖,如果在便利商店才56泰銖實在是好划算

 

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 蠔油螃蟹蔬菜

這是今天算是這天比較清爽的料理,蟹腳肉用蠔油調味

蔬菜部分有芥藍菜 蘆筍跟香菇

蠔油味道增加了蔬菜的鮮味~醬汁很下飯

 

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 鮮餅220泰銖

這款海鮮餅有點像是我們的甜不辣,魚漿做的海鮮餅有點Q度~

裡面吃不出來是什麼海鮮~

 

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 炸過的海鮮餅配上甜辣醬

減少了油膩感~很適合配必魯 

 

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  原本想要點龍蝦~但是後來考慮到龍蝦在台灣就吃得到~既然到了國外

就要來點不一樣的~

所以請店員推薦後就決定了這個蒜酥螳螂蝦~

海鮮部分都是秤重計算,這個螳螂蝦是230泰銖/100g

 

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 這樣兩隻螳螂蝦大約是1000泰銖,感覺不是太便宜,

但是沒有吃過就來吃吃看吧

上面的蒜酥炸得有些油膩

螳螂蝦的形狀看起來挺逗趣的~看起來好像古代生物

  

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 裡面的蝦肉很嫩,也帶點韌度但跟龍蝦比起來當然是龍蝦肉質好

上面橘色的部分有點像是果凍~但是蝦膏的一部分

味道很鮮甜~這個部分我喜歡~

但價位來說既然價位跟龍蝦一樣我還是比較喜歡龍蝦多一些~

 

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麥仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    最後那一張是要逼死誰啊?????
    不管~不管~不管~(真的要耍賴,所以要講3次XDD)
    我也要二度蜜月啦~~~~(被老爺飛踢)

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