大家好~我是麥仔!!!
好吃好玩我通通愛!!用照片記錄我的人生, email:muchael@kimo.com 粉絲團:麥仔與珍小姐的美食報報

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蘆洲真是好地方~料好味美的平價餐廳好多,自從捷運開通以後

到蘆洲走跳的機會就越來越多,這天帶著珍小姐來蘆洲工作回程就

決定來間附近的火鍋當晚餐,選了近期收進手袋名單的“大剛一番”

這間以日式鍋物為主的火鍋專賣店,會吸引我的主要原因是店裡大份量

的肉片跟海鮮,即使單點也是相當澎湃

 

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大剛一番的位置離捷運三民高中站附近

走路過來大概10分鐘可以抵達,之前就知道這個大剛一番

是目前蘆洲相當有人氣的平價高cp值火鍋店,但已經避開用餐時間

的我們還是因為排隊人潮需要再稍等一下,真的很火紅啊

 

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可惜住得離蘆洲有點遠,不然老闆為了讓用餐人潮可以

更分散,推出了9點後的宵夜時段,打卡按讚還送海鮮盤

這真的是太佛心了

 

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店裡的用餐空間不算大~大約可同時容納40位左右

的客人,拍這照片的時間已經下午接近2點多的時間,

店裡的用餐人潮依舊不減,人氣真的超夯~

 

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大剛一番的郭物價真的相當平價,最貴的招牌海陸鍋才460元

其餘的高品質肉鍋也在360元左右,如果你是肉控無肉不歡

那麼你可以點大剛一番的重量級鍋

奔牛三品 喜羊羊 三隻小豬,所以不管你喜歡牛豬羊來這都可以吃得很滿足

另外依照價位不同老闆也直接明白得寫出使用的肉品等級,羊毛出在羊身上

如果是這樣當然要選擇品質較高的原肉等級,大眾鍋相較之下cp值就沒那麼高

 

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點完餐以後開始準備火鍋沾醬

醬料區的調味料選擇不少,除了一般必加的沙茶醬外

還有比較特別的是“砂糖檸檬”這個很難想像拿來當醬料是什麼味道?

 

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大剛一番裡的主食是無限量供應,想吃多少就自己去拿

除了一般知道的冬粉 白飯跟面以外,老闆還推出特製的

柴魚拌飯,這個與之前在燒鳥串道的感覺有點像

 

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沒多久就大功告成,日式醬油的鹹香搭配海苔粉跟柴魚片

味道相當不錯,但吃這個就可以吃很多~能夠在火鍋店看到這個

而且還是吃到飽,老闆真的是佛心來的

 

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不只柴魚拌飯,另外像是科學麵還有意麵也同樣是無限量供應

老闆真的很怕大家吃不飽,光是這些吃完

其他的東西應該也塞不進去了吧?

 

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首先上桌的是一人一份的菜盤

裡面的份量不少,光是青菜就有三樣,

裡面還有不少蔬菜跟火鍋料,菜盤就很有誠意

 

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湯頭部分,大剛一番有基本的四種湯頭

昆布 麻辣 藥膳跟泡菜~

如果你不知選哪一種大剛也貼心的提供鴛鴦鍋

一次可以選兩種湯頭,這天我選了麻辣跟昆布兩種

 

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珍小姐選的是需要加價70元的牛奶起司湯頭

起司濃郁的香氣不管配海鮮還是肉類都相當合適

 

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光是菜盤就可以塞滿整鍋~份量真的不小啊!

高麗菜跟青菜的甜味讓牛奶起司鍋湯頭更好喝

 

 

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首先上桌的這艘船是我點的招牌海陸鍋裡

的五品海鮮船,另外還可以選一款上等肉品~

因為珍小姐最近需要牛肉補身,直接選頂級雙降牛給珍小姐吃

 

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拿珍小姐當比例尺~最近很喜歡這樣拍啊~哈

不需要多說明看就知道

 

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五品裡面的鮮蚵稍稍可惜,因為現在還不是蚵仔的季節

所以品質不算好,個頭相對也較小,期待之後當季的鮮蚵

但看得出來老闆還是相當有誠意的擺滿一整盤,相信這成本不低

 

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白蝦的新鮮度也很高,外殼相當好剝

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其他鯛魚 透抽 蛤蠣表現都不錯~這盤吃完膽固醇又要飆高了

 

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而我自己再點一盤三隻小豬,這樣肉類絕對足夠

裡面有松阪豬 梅花豬跟培根豬,三種部分口感都不相同

而且份量真的挺大,詢問服務生才知道這樣一盤超過8盎司的豬肉

才賣這樣的價位真的好划算

 

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所使用的豬肉一律都是原肉~這個讓我很放心

大片大片的豬肉一次排開算是挺壯觀

 

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拿我的i6s plus當比例尺就可以看出這豬肉切得有多大方

厚度沒有到厚,但表現也算有水準,這樣一片大口吃下去感覺

爽度好高啊~

 

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肉就是要這樣吃才過癮~這天的三隻小豬裡的豬肉

表現讓我很滿意,不但大片又新鮮,沒有惱人的豬腥味

另外搭配我點的麻辣湯頭更對味

 

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再來是海陸鍋的上等肉品,我們選的是頂級霜降牛肉

 

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即使是套餐搭配的肉盤,裡面霜降牛的份量也是給的相當的大方

滿滿一盤看的珍小姐都傻眼了,因為那一整盤都必須靠它吃完

 

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霜降牛的油花分布得相當均勻~帶點咬勁的口感

再配上珍小姐的起司鍋那味道相當誘人

 

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吃完肉以後再來把前面拿的麵煮掉,吃完這些整個飽到頭頂

兩個人吃這些東西真的相當超量~哈哈!只能說老闆佛心來的

實在好划算,下次還要來這裏吃

 

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最後來杯冰淇淋解解膩~

這天吃得相當開心,終於讓我有機會品嚐到這口袋名單

改天再來吃吃看其他種類的鍋,如果你跟我一樣是無肉不歡又想要

找便宜又大碗的高cp值鍋物,那來蘆洲大剛一番應該可以很滿足

果然排隊人潮不是假的~實在是很有實力的一間店

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大剛一番日式鍋料理

新北市蘆洲區民族路200號

0979-127-717

營業時間:11:30~0:00

粉絲團:大剛一番 日式鍋料理

麥仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 感謝精采分享,誠摯邀請您抽空也到小弟格子逛逛喔!

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